Каждая пара, которая связывает себя брачными узами, желает, чтобы свадебное торжество запомнилось на долгие годы им самим и всем приглашенным. После торжественной церемонии заключения брака неизменно наступает время свадебного банкета. Перед многими стоит вопрос, где его проводить. Выбор в пользу кафе – разумное и современное решение. Оно избавляет от приготовления угощений дома, поиска столов и стульев для размещения гостей, сервировки, украшения помещения, поиска места для веселья и большой уборки после окончания банкета. Кроме того, громкие хоровые песнопения, крики «горько» и топот ног от зажигательных танцев не будут докучать соседям.
Кафе – это то место, в котором все заботы о свадебном банкете берут на себя профессионалы. Причем в отличие от ресторана – за вполне умеренную плату. Они приложат максимум усилий, чтобы все были довольны и рекомендовали их заведение своим друзьям и знакомым. Заказчику нужно будет только правильно выбрать кафе, в котором никому не будет тесно, где будет достаточно места для танцев и других развлечений, заказать праздничное меню, обговорить вопрос декорирования банкетного зала, приглашение ведущего и сценарий банкета (многие кафе предлагают такого рода услугу) и внести плату. В назначенный день и час останется только прибыть на место проведения свадебного банкета.
Самый важный момент – не ошибиться с выбором кафе
Для этого нужно, чтобы предприятие общественного питания соответствовало следующим критериям:
- Было удобно расположено, чтобы приглашенные могли доехать до него не только на машине, но и общественным транспортом, а потом без проблем разъехаться по домам.
- Находилось не на первом этаже жилого дома (после 23.00 жильцы начнут жаловаться на шум), а в отдельно стоящем здании.
- Располагало собственной парковкой на достаточное количество машино-мест, чтобы Ваши гости лихорадочно не искали, где бы приткнуть их автомобиль.
- Имело банкетный зал такого размера, чтобы гостям было комфортно не только сидеть за столами, но и общаться, танцевать, передвигаться, веселиться.
- Располагало местом для курения, потому что некоторые из гостей все еще не избавились от этой вредной привычки.
- Красивым интерьером.
- Имело достаточное количество официантов для обслуживания свадьбы.
- Сервировка стола и посуда соответствовали важности торжества (пусть заказчику покажут пример или фото сервированного стола).
- Предлагало разнообразное меню, соответствующее моменту. Еда должна не только аппетитно выглядеть, но и быть вкусной. Иначе праздник будет безнадежно испорчен.
- Имело в банкетном зале танцевальную зону, место для игр детей (они обязательные участники всех свадеб), зону отдыха с диванами и креслами для гостей старшего поколения.
- Времени работы кафе на период банкета. Об этом следует договариваться заранее.
Прежде чем отправляться делать заказ в конкретное кафе, познакомьтесь с отзывами о нем на портале http://www.positivcity.ru/organizatsii/pitanie/kafe.html, поговорите с друзьями, которые в нем бывали. Если все мнения – положительные, то отправляйтесь заказывать свадебный банкет. Советуем торговаться по ценам, потому что при крупном заказе кафе обычно всегда идут на уступки.
Осталось только пожелать счастья будущим молодоженам.