Каждая пара, которая связывает себя брачными узами, желает, чтобы свадебное торжество запомнилось на долгие годы им самим и всем приглашенным. После торжественной церемонии заключения брака неизменно наступает время свадебного банкета. Перед многими стоит вопрос, где его проводить. Выбор в пользу кафе – разумное и современное решение. Оно избавляет от приготовления угощений дома, поиска столов и стульев для размещения гостей, сервировки, украшения помещения, поиска места для веселья и большой уборки после окончания банкета. Кроме того, громкие хоровые песнопения, крики «горько» и топот ног от зажигательных танцев не будут докучать соседям.

Кафе – это то место, в котором все заботы о свадебном банкете берут на себя профессионалы. Причем в отличие от ресторана – за вполне умеренную плату. Они приложат максимум усилий, чтобы все были довольны и рекомендовали их заведение своим друзьям и знакомым. Заказчику нужно будет только правильно выбрать кафе, в котором никому не будет тесно, где будет достаточно места для танцев и других развлечений, заказать праздничное меню, обговорить вопрос декорирования банкетного зала, приглашение ведущего и сценарий банкета (многие кафе предлагают такого рода услугу) и внести плату. В назначенный день и час останется только прибыть на место проведения свадебного банкета.
 

Самый важный момент – не ошибиться с выбором кафе


Для этого нужно, чтобы предприятие общественного питания соответствовало следующим критериям:
 

  1. Было удобно расположено, чтобы приглашенные могли доехать до него не только на машине, но и общественным транспортом, а потом без проблем разъехаться по домам.
  2. Находилось не на первом этаже жилого дома (после 23.00 жильцы начнут жаловаться на шум), а в отдельно стоящем здании.
  3. Располагало собственной парковкой на достаточное количество машино-мест, чтобы Ваши гости лихорадочно не искали, где бы приткнуть их автомобиль.
  4. Имело банкетный зал такого размера, чтобы гостям было комфортно не только сидеть за столами, но и общаться, танцевать, передвигаться, веселиться.
  5. Располагало местом для курения, потому что некоторые из гостей все еще не избавились от этой вредной привычки.
  6. Красивым интерьером.
  7. Имело достаточное количество официантов для обслуживания свадьбы.
  8. Сервировка стола и посуда соответствовали важности торжества (пусть заказчику покажут пример или фото сервированного стола).
  9. Предлагало разнообразное меню, соответствующее моменту. Еда должна не только аппетитно выглядеть, но и быть вкусной. Иначе праздник будет безнадежно испорчен.
  10. Имело в банкетном зале танцевальную зону, место для игр детей (они обязательные участники всех свадеб), зону отдыха с диванами и креслами для гостей старшего поколения.
  11. Времени работы кафе на период банкета. Об этом следует договариваться заранее.


Прежде чем отправляться делать заказ в конкретное кафе, познакомьтесь с отзывами о нем на портале http://www.positivcity.ru/organizatsii/pitanie/kafe.html, поговорите с друзьями, которые в нем бывали. Если все мнения – положительные, то отправляйтесь заказывать свадебный банкет. Советуем торговаться по ценам, потому что при крупном заказе кафе обычно всегда идут на уступки.

Осталось только пожелать счастья будущим молодоженам.